Farina di Grano Tenero con Cruschello
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Lasagna artigianale al ragù di carne , dopo la cottura aggiungere un velo di Parmigiano Reggiano , o Oro Nero , e passare 1,5 minuti al grill , cosi da ottenere una crosta dorata e filante del formaggio fuso, infine un filo d’olio al Tartufo bianco e poi…………………senti il sapore
La Lasagna va consumata previo cottura , in forno tradizionale a 180° per circa 30 minuti , o in forno a microonde a 750w per circa 4/5 minuti. Una volta aperta la confezione va consumata entro 3 giorni . Solo materie prime di alta qualità , senza aggiunta di conservanti , coloranti , o additivi chimici.
| Peso | |
|---|---|
| Pasta Verde | farina, uovo pastorizzato , glutine 1,5%, spinaci . |
| Condimento | latte, carne di suino, pomodoro ,sedano, carote ,cipolla, olio di oliva, burro, grasso vegetale , farina, parmigiano reggiano, sale. |
| Conservazione | 0°C +4°C |
| Produttore | Il Mattarello |
| Zona di Produzione | Appennino Modenese |
| Regione del produttore | Emilia Romagna |
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