Name: Miele di Millefiori con Melata
SKU: 14050315
Price: 6.45 EUR
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Miele di Millefiori con Melata

€ 6,45

Miele di Millefiori con Melata di bosco , il miele di melata ha un sapore meno dolce di quelli prodotti a partire dal nettare, si presenta particolarmente scuro e denso, dal gusto aromatico , il miele di melata è l’unico che viene prodotto dalle api non utilizzando i fiori, ma una sostanza zuccherina prodotta da alcuni insetti, chiamata appunto Melata , al quale viene aggiunto nella dose di un 40% circa il miele di Millefiori di collina , per ottenere un giusto equilibrio di dolcezza .

COD: 14050315 Categoria: Miele

Descrizione

COLORE: da ambra scuro a quasi nero, talvolta con leggera fluorescenza verde petrolio.
STATO FISICO: resta liquido a lungo; può intorbidarsi per la formazione di cristalli, ma non cristallizza mai completamente; in genere molto viscoso.
ODORE: intenso, balsamico-resinoso.
SAPORE: forte, leggermente maltato, vellutato, balsamico.
VASETTO DA 500 GR.COLORE

Informazioni aggiuntive

Peso	Gr. 500
Produttore	Giuseppina Nadalini
Zona di Produzione	Colline Bolognesi
Regione del produttore	Toscana

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