Descrizione
Il tortellone va consumato previa cottura in acqua bollente , circa 3/4 minuti. Una volta aperto va consumato entro 3 giorni . Solo materie prime di alta qualità , senza aggiunta di conservanti , coloranti , o additivi chimici.
Vino Scalfaròtt Bianc 2013
Farina di Grano Antico
€ 3,83
Pane Bastoncini Mini Cereali
€ 4,91
Vino bianco Trebbiolo
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Pasta fresca all’uovo , ripiena di deliziosa ricotta e spinaci, una vera prelibatezza della cucina Emiliana, dal condire al burro e salvia , oppure con la Salsa al Tartufo per un piatto strepitoso.
Il tortellone va consumato previa cottura in acqua bollente , circa 3/4 minuti. Una volta aperto va consumato entro 3 giorni . Solo materie prime di alta qualità , senza aggiunta di conservanti , coloranti , o additivi chimici.
| Peso | |
|---|---|
| Pasta gialla | farina, uovo pastorizzato , glutine 1,5%, |
| Ripieno | ricotta misto pecora, parmigiano reggiano , pane grattugiato, spinaci ,sale , noce moscata,. |
| Conservazione | 0°C +4°C |
| Produttore | Il Mattarello |
| Zona di Produzione | Appennino Modenese |
| Regione del produttore | Emilia Romagna |
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