Tortellone di Ricotta e spinaci

Dalla Tradizione Emiliana , i Tortelloni di Ricotta e Spinaci del pastificio artigianale Il Mattarello , da gustare con del semplice burro e salvia e noci con una abbondante grattugiata  di Parmigiano Reggiano 50  mesi di Montagna . Preparazione : portare al bollore un litro d’acqua , salare a piacere ,...
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